備長炭で炙り焼きにする肉や魚介。
地元広島の食材と、
店主自らが各地を巡って吟味した
全国からの幸を。
お好みに合わせて多彩に調理いたします。
おいしいお酒と共に旬の味に浸る
ゆったりとした時間をどうぞ。